今回は山口県長門市にある美味しい海鮮料理のお店を紹介します。
こちらには約１年半前に訪れたのですが、久しぶりに日本海側で獲れた美味しい海鮮を食べられて印象に残っているので記事を書きました。
イカやウニが好きな方にはとてもオススメできるお店ですので、ぜひこの記事を参考にしていただければと思います。
立地
こちらのお店は山口県長門市の仙崎というところにあります。
仙崎という場所は日本海側屈指の漁港があることでも有名で、こちらの漁港ではイカ・アジなどの近海物の魚介類やウニ・アワビなどを主に取り扱っています。そしてこの地で獲れる剣先イカについては近年『仙崎イカ』のブランド名が名付けられ、流通価値が高まりつつあるそうです。
そんな有名な漁港の近くにあるお店ということもあって、安定した品質の海鮮を提供してくれる良店です。
駐車場はお店の前に２〜３台停められる駐車場とお店の裏手に駐車場があります。お店裏の駐車場は、少し狭い道を抜けなければ辿り着けませんが、駐車場自体はやや広いのでたどり着きさえすれば停めやすいと思います。
ちなみお店の向かいにも駐車場がありますが、そちらは「センザキッチン」という道の駅の駐車場ですので注意が必要です。
メニュー・料理
こちらのお店の看板メニューは仙崎で水揚げされた活きイカやウニの料理ですが、イカに劣らずウニも美味しいとの評判を目にしたので僕は今回はウニをメインに食べました。
こちらは「板ウニまるごと膳」というメニューで板ウニが１枚丸ごとついてくるセットです。
（2021年現在このメニューは無いかもしれませんがウニはしっかり提供されています。）
木箱に入っているウニはとても高級感がありテンションが上がりますね。
板ウニのみの写真ですが、小粒ながらも形が揃っていて綺麗なウニです。
お味の方もミョウバンの味は感じられず、甘味があり美味しかったです。
山口県でこんな美味しいウニが食べられると思ってなかったのでとても満足でした。
そしてこちらはもう一つの人気メニューである活きイカ御膳です。
（公式サイトより）
写真のようにイカを一匹丸ごと提供してくれます。
こちらの料理は店内に設けられた３トンの生け簀から、ご注文と同時に引き上げられ、お客様の目の前でさばかれます。
活きイカのとろけるような柔らかく甘い味わいは、一度食べたら忘れられない程です。
活きイカの味がどれくらい違うかというと、先ほど紹介した「板ウニまるごと膳」にもイカのお刺身がついてましたが、活きイカ御膳のイカに比べて鮮度も食感も味が全てにおいて悪かったので、いかに捌きたてのイカが美味いかがわかります。
お店を訪れた際にはぜひこの違いも体験していただければと思います。
ウニの方も日本海の美味しいウニを食べられる良店ですのでこちらもオススメです。
ちなみに山口のウニの旬は暖かい時期ですので、美味しいウニを食べるのであれば春先から夏場にかけて行くべきです。
ぜひ仙崎に行かれた際のお店選びの参考にしていただければと思います。
営業時間
11:30～14:00
17:00～22:00
定休日：水曜日