今回は行って良かったオススメのお店「三瓶バーガー(SANBE BURGER)」をご紹介します。
島根県太田市にあるこちらのお店は三瓶山という山の近くに位置し、島根のこだわりの食材で作られたご当地ハンバーガーを食べさせてくれるお店です。
大手ハンバーガーチェーン店よりも食材や味付けにこだわっている分お値段は若干高いですが、満足度の高いハンバーガーを食べさせてくれます。味付けもスタンダードな物から大人向けのワサビを使っていたり辛味の強いハンバーガーもラインナップされているので、子供から大人まで楽しめる幅広いメニュー構成が特徴です。
三瓶バーガーについて
三瓶バーガーは島根県太田市にあるご当地バーガーのお店で、新鮮な食材にこだわり、バンズ、パテ、野菜などほぼ全てが島根県で採れた物や関係のある食材が使われています。
パテは島根県産肉100%のパテ、野菜は全て島根県で採れた野菜、バンズは島根県のパン屋さんで作られたオリジナルのバンズ、卵は島根県という素晴らしいこだわりっぷりです。
ここまでご当地の食材にこだわったハンバーガーはなかなか無いと思います。
全てが島根県に関係のある食材を使っているという点で他のハンバーガー屋さんとは違うので、普段ハンバーガーを食べ慣れている方にも新鮮でオススメできるお店になっています。
三瓶バーガーは太田市の三瓶山の麓のお店以外に出雲大社と東京に1店舗ずつお店があります。
各店舗で少しメニューが違うので他のお店も気になる方はチェックしてみてください。
三瓶バーガー出雲大社店(公式)
三瓶バーガー東京(公式)
太田市にある三瓶バーガーの店舗ですが外観はこの様になっています。
(公式サイトより)
こちらは三瓶の山の雰囲気にぴったりなログハウス調の造りになっていてとてもオシャレで親しみやすい店舗になっています。
三瓶の自然史博物館の向かいにあるこちらの店舗は三瓶山観光スポットの中心部にある様な立地で、キャンプ、温泉、トレッキングなど様々な目的で訪れても使いやすい立地にあります。
そして店内ですがこちらも外観と同じ雰囲気で統一されていて、テーブルの間隔も広く取られているので、感染症に敏感な今の時代でもリラックスして過ごせる空間になっています。
大きな窓からは建物の周りに生えている木々が見えてとても開放的で気持ちが良いです。
店内にはドリンクや三瓶バーガーの購入可能なグッズが並んでいます。
つい買ってしまいたくなるセンスの良いグッズが多いので見る価値アリです。
店舗での購入方法は他のハンバーガー店と同じように注文カウンターでイートインかテイクアウトかを選び注文していきます。
購入後に呼び出しのベルを渡されるので商品ができるまで待って、ベルが鳴ると商品受け取りカウンターで商品を受け取るシンプルな流れです。
(公式サイトより)
注文カウンターにも大きくメニューが掲示されているので分かりやすくて良いです。
三瓶バーガーのメニューについて
三瓶バーガーには様々なメニューがあります。
一部販売を停止している物もありますが、他の店舗に無い変わり種のメニューから絶対美味いのに今まで他のハンバーガー店ではあまり見かけなかったメニューまで色々取り揃えられています。
中でも三瓶わさびバーガーが大人な味付けで個人的にはオススメです。
こちらが三瓶わさびバーガー(770円)です。
島根県産の肉で作られたパテや野菜が使われた贅沢なハンバーガーで、ソースにワサビソースそしてわさび漬けが乗ったわさび好きにはたまらない逸品になっています。
大きさは少し小ぶりなハンバーガーではありますが、島根県のパン屋さんで作られたオリジナルのバンズが使用されているのでしっかりと噛みごたえがあり、大きさ以上の満足感があります。
味も素材を活かした味付けでしっかりこだわりのパテにわさび漬けとワサビソースがとても相性が良くめちゃくちゃ美味しいです。
ジャンクフードで少し体に悪そうな大雑把な味付けのイメージが強いハンバーガーですが、素材にこだわって作られている為、素材の本来の旨味と味付けが感じられ美味しいです。
他にもKARAI奴(770円)というメニューも他のハンバーガー店ではあまり無い味付けになっています。
ざっくり説明すると辛味が強いハンバーガーなのですが、他のお店で食べた事ないくらい辛い味付けになっています。
辛い物が苦手な方にはあまりオススメはできませんが、辛い物好き方は病みつきになるハンバーガーです。
三瓶バーガーはサイドメニューも充実しています。
デザート類は食べてないので分かりませんが、ポテト&カフェ(ドリンク)セットは他のハンバーガー店に比べて注文しやすい価格帯になっています。
コップはともかくポテトの包装紙はこだわっているのはとても好感が持てます。
ポテトは厚切りタイプで食べ応えがありますよ。
最後に
今回は行って良かったオススメのお店をご紹介しました。
ご当地バーガーは全国に沢山ありますがここまで食材にこだわっているお店はなかなか無いと思います。
食材にこだわっているだけで無く、素材を活かした味付けや今までありそうで無かったメニューもあるのでハンバーガーが好きな人や普段ハンバーガーを食べない方にもオススメできるお店になっているのでよろしければ訪れてみて下さい。
ちなみに三瓶バーガーの混み具合ですが、休日はかなり混雑する人気店ですのでお昼の時間帯などは並んでいる可能性があるので注意が必要です。
平日の方は休日に比べかなり空いているので、リラックスして店内で食べたい方は可能であれば平日を狙って食べに行った方が良いです。
よろしければ参考になさって下さい。
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