今回は行って良かった宿の紹介です。
佐賀県にある「大望閣」は料理重視する方にかなりオススメの宿です。
料理の満足度が高く、特にお造りで出される透き通ったイカはこの地域にこないと食べる事ができない逸品です。
宿泊時の写真を載せながら紹介していきますので、もしよろしければ最後までご覧下さい。
立地について
大望閣は佐賀県の唐津市にあります。
佐賀県の唐津市でもかなり北にあるこちらの宿は車が無いとアクセスしづらい場所にありますが、高速道路が唐津市の付近まで来ているので思ってるよりは行きやすいです。
それでも行くのが大変な事には変わりはないですが、アクセスがしづらいという事は海が綺麗な状態に保たれていて美味しい魚介類が獲れるという事でもあります。
大望閣の近くにある呼子という地域ではイカ漁が盛んで、そこで獲れるイカは「呼子のイカ」と呼ばれ全国的にもかなり有名です。その呼子で獲れたイカや唐津の海の幸が大望閣で食べられます。
大望閣について
大望閣は大きい道路から曲がり、少し坂を登った高台にあります。
こちらが外観です。
広い敷地を贅沢な使用した旅館で外観も古さを感じさせない綺麗さで好印象です。
車を乗りつけられる玄関前の車寄せスペースが広く、雨の日でも濡れる事なく荷物の積み下ろしができる点が非常に良いです。
駐車場は敷地内にたくさんあり、駐車場前のスペースも広いのでかなり停めやすいと思います。
こちらが車寄せのスペースを抜けた玄関前の写真です。
左側には小さい庭園がありました。
玄関入り口です。
とても重厚感のある入り口で入る前からワクワクします。
大望閣の設備について
まず玄関を抜けるとフロントやロビーがあります。
変わった設備はありませんが全体的に内装の質感は高めで、良い宿に来たという気分にさせてくれます。
こちらはロビーですがかなり広いです。
こちらでは有料ですがコーヒーのサービスなどもあります。
大きな窓から見える景色は１階ですが高台という事もあり、かなり良い眺めで居心地はかなり良かったです。
ロビーの奥にはグランドピアノも置いてあります。
もはや高級宿の設備です。
ロビー横には自動販売機が置かれています。
喫煙スペースは案内された先に扉を抜けて外に出たところにあります。
お風呂は大浴場が最上階にありエレベーターで向かいます。
最上階に着くとこのように暖簾がかかっているので分かりやすくなっています。
脱衣所ですが、そこまで広くはないですがアメニティ類も充実していて不便さは感じません。
ロッカーも鍵付きがあるのでセキュリティ面も安心です。
そして浴室内はこのようになっています。
(公式サイトより引用)
お風呂は大浴場と露天風呂があります。
全面ガラス張りの浴室は、高台に建ってて最上階という事もあってかなり眺めが良いです。
この眺めを見る為だけに大浴場に来る価値はありますよ。
ただ、唯一残念なのがこの大浴場のお湯が普通の水道水を沸かしただけという点です。
これが本当に残念で温泉であれば言う事無しでした。
お部屋について
お部屋についてですが大望閣は客室数全17室で
・和室（和室10畳）
・和洋室（和室10畳＋ツインベッド）
・デラックスルーム（和室8畳＋12畳＋リビング）
の3種類のお部屋があります。
全てのお部屋が海側を向いているので、階層に違いはありますが眺望はどのお部屋を選んでも満足できると思います。
この中から今回は一番スタンダードな和室10畳のお部屋に宿泊したのでこちらを紹介していきます。
こちらがお部屋になります。
全体的に新しく内装は綺麗でとても清潔感がありました。
テレビもあります。
テレビ周りの収納をも充実していて余計な物を隠して収納するインテリアは好感が持てます。
テーブルの上には茶器とお茶請けが置かれていました。
このお菓子は美味しかったですね。
インテリアレイアウトも必要最低限の物しか置かれておらずシンプルで好きです。
空気清浄機も備え付けられています。
そして広縁のスペースですが
高台にあってこの周辺で一番高い建物なのでとても眺めが良いです。
この景色はとても好きです。
遠くの方までくっきり見えます。
広縁スペースには冷蔵庫とグラス類とポットなどが置かれていました。
そしてタオルハンガーもあります。
グラスや湯飲みが人数分より用意されているのが贅沢ですね。
冷蔵庫はかなり大きめです。
続いて水回りスペースの紹介です。
洗面所はとてもシンプルな造りになっていて、アメニティ類は最小限の物が用意されています。
トイレはそこまで広さは無く、良くある賃貸や戸建ての新しいトイレといった印象です。
もちろんウォシュレットが完備されています。
お風呂は結構大きめで使い勝手が良いです。
大浴場が温泉では無いのでこちらを使用してもあまり変わらないですが、大浴場は眺望が良いので利用するなら大浴場をオススメします。
以上が客室の紹介でした。
かなり新しい内装で過ごしやすいお部屋でした。
そして何より眺望が良く、眺めを重視される方にはかなり良い客室ではないかなと感じました。
料理について（夕食）
とても気になる大望閣の夕食ですが、お部屋食でいただきます。
こちらが宿泊時の献立になります。
コース料理ですが、献立を見るとこだわっている料理多く期待できます。
まずは先付けの真イカ三升漬けです。
最初からかなり美味しい物が出てきました。
かなりお酒に合う味付けでした。
続いて前菜です。
（こちらの写真には先付けや食前酒のしそ梅酒も入っています）
前菜は比較的品数が少なめでしたが、一つ一つがしっかりこだわってあって美味しかったですね。
品数が多い前菜より好感が持てます。
次は唐津市まで訪れないと食べられない貴重なイカの活け造りです。
これを食べにここまで来たと言っても過言ではありません。
この透明度が鮮度の良い証です。
北海道の新鮮なイカを食べた以来の衝撃を受けました。
かなり美味しくて、本当に来た甲斐がありました。
時期によって獲れる種類のイカは異なるようなので、時期をずらして2種類のイカを食べ比べてみるのも面白いと思います。
ちなみに足の方も刺身で食べられますが、食事中に仲居さんが来てこちらのイカの足をイカの天ぷらか塩焼きにするかを選ばせてくれます。
その後、イカが下げられ天ぷらか塩焼きになって帰ってきます。
イカを丸ごと全部食べさせくれるのはかなり贅沢ですね。
そしてイカのお造りの後にさらにお造りが出てきます。
こちらは地魚の盛り合わせです。
唐津はイカ以外もかなり美味しいです。
佐賀牛のお刺身です。
口の中でとろけるお肉は絶品です。
3種類のお造りが出てきた宿は初めてで、しかも全てが美味しいというのがこの宿のすごさですね。
本当に泊まって良かったと思える瞬間でした。
蒸し物のイカしゅうまいです。
せいろで出てきます。
フタを開けると温かいイカ焼売が2つ。
イカの食感を感じさせつつ旨味もしっかりある美味しい焼売でした。
こちらはこの近辺での名物で宿の売店でも購入可能です。
小茶碗の牡蠣の豆乳蒸しです。
ここでも贅沢に牡蠣が出てきます。
豆乳がまろやかであっさり食べられます。
強肴の佐賀牛ステーキです。
脂はほどほどの赤身ステーキでした。
お肉の旨味が強くて美味しかったです。
そしてイカのお造りの足が美味しくなって帰ってきました。
今回は天ぷらにしていただきました。
素材の味を活かして塩をつけていただきます。
新鮮で肉厚なイカだけあって中がふっくらでしてて、揚げたてのサクサク衣との相性が最高でした。
蓋物の鰤大根です。
鰤大根はとても優しいお味で美味しかったですね。
こういう料理が一番料理の実力が出ると思うのでやはりこちらの宿の料理はレベルが高いなと感じました。
そしてご飯と
お味噌汁です。
ご飯とお味噌汁のタイミングは中居さんに言えば早めてくれるのでお肉と一緒に食べたいでも対応してくれます。
そして最後のデザートです。
果物と甘夏のジュレです。
全体的にさっぱりとしていて食後のデザートとしてはかなり相性が良かったですね。
以上が筆者が訪れた時の夕食になります。
佐賀県の美味しい物を全部食べさせてくる贅沢なコース料理で、どれも美味しく本当に大満足でした。
そしてお部屋食というのも好印象で、本当にリラックスして食事が楽しめました。
料理(朝食)
続いて朝食ですがこちらは食事会場でいただきます。
食事会場は大広間を仕切った個室で、お部屋食とまではいきませんが落ち着いて食べる事ができます。
食事会場の雰囲気はこのような感じです。
朝食は席に着くと一通り全て持って来てもらえます。
朝食も品数が多く高級な食材こそ無いものの、全体的にあっさりとしていてご飯が進みそうなバランスの良い朝食です。
九州の宿という事で辛子明太子がありました。
イカに醤油を和えたものです。
これもかなり美味しかったですが、夕食のイカの方が鮮度が良いと感じました。
大望閣のイカはレベルが高すぎます。
続いて湯豆腐
あっさりしていて朝食に出てくると本当に嬉しい一品です。
味噌汁も美味しかったです。
朝食のおかずを一部紹介しましたが、出て来た料理が全部美味しいという素晴らしい朝食でした。
贅沢な食材はあまり使われていませんが味付けが絶妙で、今まで泊まってきた宿で食べて来た朝食と比べてもかなり満足度が高いなと思いました。
最後に
今回は泊まって良かった宿をご紹介しました。
宿の内装やお部屋はとても綺麗で眺望が良く、料理が抜群に美味しい、とても素晴らしい宿です。
特に料理が秀逸で、この価格帯でここまで素晴らしい料理が食べられるとは思ってなかったので良い意味で驚かせれました。大満足です。
好き嫌いが分かれるポイントとしては中居さんがとてもフレンドリーでクセ強めな（担当の人によります）のと温泉が無い事です。
価格帯もお手頃なので上記の点が気にならない方にはかなりオススメの宿ですのでよろしければ参考になさって下さい。
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